Pince

Elkezdtük a pince mélyítését. Kihordtunk pár köbméter földet, csak azért, hogy később visszahordhassuk. Kb 40 cm-t mélyítünk és oldalfalakat építünk a középső közlekedő mentén, majd a falak mögé visszahordjuk a földet, ezzel mintegy polcokat képezve ki két oldalt és a pince végén. Mivel kevés szőlőnk lesz, nagy hordókra nem is gondolhatunk, ezért pont elegendő lesz a "polcok" 60 cm mélysége. Erre tökéletesen fel lehet majd állítani az üvegballonokat, esetleg bortartályokat és a kis 60 literes kis hordók is elférnek. Külön öröm, hogy nem kell majd a földön fetrengeni fejtéskor és egyéb műveletek során. Hátrány lesz viszont, hogy a mélyítés miatt két lépcsőfok keletkezik, amin óvatlanul le lehet majd esni. Majd vigyázunk.
A szőlőnk a többi ültetvényhez hasonlóan siralmasan néz ki az egész nyáron kiszámíthatatlan időjárás miatt elmaradt permetezések, illetve a felesleges védekezések okán. Ha lelkiismeretesen kirohantunk vegyszerezni, akkor fél órán belül esett az eső. Vagy másnap. Tehát lutri volt az egész, és mi "nem nyert" szelvényt húztunk. Meg a szomszédok is. Kis öröm az ürömben, hogy míg nekik a termés nagy része eltűnt, vagy gyenge minőségű, addig nálunk "csak" leveletlenek a vesszők középmagasságban. Ha termőre fordítjuk és hasonló nyarak lesznek, mi is sírunk majd. De az egész országban gáz van.

Elmaradásaink

Leírhatnánk minden alkalommal, hogy kimentünk a hegyre permetezni, mert bizony kimegyünk néha. Kell is, mert az egész hegyen dühöng a peronoszpóra. Egyéb tevékenységre nem nagyon van időnk a sűrű munkabeosztás miatt (balatoni vendéglátóipar), meg mindkét fűnyíró beadta a kulcsot, de lelkiismeretesen ellenőrizgetjük az ültetvényt.
Ha túl leszünk a szezonon, a birtokon is beindul az élet, több okból is. Az egész ott kezdődött, hogy kaptunk ajándékba kb 200 kg Bakó (Baku) szőlőt, ami most még a tőkéken érik, de le kell majd szüretelnünk és bort kell belőle csinálnunk. Ehhez a tapasztalaton kívül nincs még használható darálónk, présünk, üvegballonunk, kotyogónk, ráadásul a pince is elég minimalista állapotban van. Ki kellene hordani 60 cm földet, új oldalfalakat építeni, meg lépcsőt is. A pinceajtó el van vetemedve, le kell cserélni. A présház teteje nem bírja ki a telet, azt is meg kell valahogy oldani. Cserép már van, csak a faanyag hiányzik hozzá. A falakat belül vakolni kellene, meg a vizet is be kell vezetni valahogy. Jó lenne, ha lenne már wc is, mert a szüret idején fontos lehet. :-)
Tehát itt tartunk jelenleg, megint tele vagyunk tervekkel, aztán meglátjuk mit sikerül megvalósítani belőlük.

Zöldtrágyázás...

A nagy esőzés után brutális módon növekedésnek indultak a gyomnövények, igazi meglepetés volt látni, hogy szinte ki sem látszanak a kis szőlőink a gazból. Az igazi bio módszert követve eszünkbe sem jutott a vegyszeres írtás, inkább a jó öreg rotakapához nyúltunk. Először 9.-én daráltuk be a sorközöket és megkapáltuk a tőkék tövét, majd 12.-én megismételtük ugyanezt, hogy a még megmaradt növényeket is elpusztítsuk. A 3 napi szünet megtette a hatását, a forró földben teljesen elszáradtak a gyomok. A szőlők köszönik szépen, jól vannak, nagy részét már kötözni kellett, enyhe peronoszpóra fertőzés megjelent, de kikezeltük őket. :-)
A gyümölcsösben megérett az áfonya, az egres és a ribizli, gyorsan le is legeltük mindet. A kis őszibarackfák is termettek pár szemet, jó aprókat és be is érlelték, ezeket is leszedtük, érdekes jellegtelen ízük van egyelőre.
A birtok a földmunka után:

Elmaradt bejegyzés (2010 Június 17)

Sajnos a rossz idő és a fejünk felett összecsapó hullámok lehetetlenné tették a szokásos birtoklátogatást és a blogírást is. (Meg a lustaság...)
Azért emlékezetből megírjuk, hogy 17.-én voltunk cseresznyét szedni, bizonyítván a családnak, hogy haszna is van a birtoknak, nem csak a munkát -és pénzt- öljük bele feleslegesen.
Ha már ott voltunk és az időjárás is megfelelő volt, permeteztünk egyet a szőlőben és a gyümölcsösben is. Megejtettük a kihagyhatatlan fűnyírást is, de maradt még a pince előtt is némi gyep. Mostanra az talán az almafák aljáig nőtt, úgyhogy meg kell tanulnunk kaszálni...
A hét végén biztosan kimegyünk kapálni, rotálni, permetezni, csak a szabadidő hasznos eltöltése céljából. :-)

Eső után...

...illik azonnal rohanni a permetezővel, hogy megóvjuk a szőlőt a kártól. Hát ez nálunk mára halasztódott, de minden rendben, semmilyen probléma nem mutatkozik a kis szőlőkön, egészségesnek tűnnek. Még nem egyformák, vannak kisebbek (3-4cm), de akad amelyik a 40cm-t is elérte már

Az esőnek hála, a fűnyírás sem maradhatott el, 26 fokban visszasírtuk a régi szép időket, amikor mindenhol kiégett a gyep. Most bezzeg alig viszi a 4LE-s gép a 30 centis füvet, ami olyan sűrű, mint a kefe és olyan vastag (telt), mint valami spenót.

A gyümölcsfákon megjelentek a tetvek, adtunk a pofájuknak Bi58-cal, egyéb gondjuk szerencsére nincs.

Mai kedvenc képünkön már messziről látszanak a kis szőlőink: